パイナップルカプレーゼ

材料と作り方はこちら

彩りも味も新鮮なチーズとパイナップルのハーモニー。
黒こしょうがアクセントに。

エネルギー(1人分) 210 kcal
調理時間 15 分
塩分量(1人分) 0.5g

材料

(2人分)

  • 1個 モッツァレラチーズ
  • 1/3個 パイナップル
  • 適量 イタリアンパセリ
  • 大さじ1/2 EXバージンオリーブオイル
  • 少々
  • 少々 粗びき黒こしょう

作り方

  1. パイナップルは皮と芯を除き、7mm厚さのいちょう切りにする。
    モッツァレラチーズも同様にいちょう切りにする。
  2. 器にパイナップルとチーズを交互に並べ、オリーブオイルをまわしかける。
    塩と粗びき黒こしょうをふりかけ、イタリアンパセリをのせる。
 
Print