バナナとカッテージチーズのパンケーキ
ふんわり焼けば、いつもと違う朝食タイムに
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エネルギー(1人分)
474 kcal
調理時間 40 分
塩分量(1人分) 0.7g
![バナナとカッテージチーズのパンケーキ](https://dolesunshine.com/wp-content/uploads/sites/8/2016/01/Banana-and-cottage-cheese-pancakes-740x416.png)
材料
(4人分)
- 2本 バナナ
<A>- 185g 薄力粉
- 大さじ1/2 ベーキングパウダー
<B>- 2個 卵
- 50g 砂糖
- 175ml 牛乳
- 大さじ2 EXバージンオリーブオイル
- 100g カッテージチーズ
- 適量 サラダ油
- 適量(飾り用) バナナ
- 適量 セルフィーユ
- 適量 はちみつ
作り方
バナナはフォークの背などで、手早くつぶす。
- Aは合わせてふるっておく。
- バナナは皮をむき、フオークなどでざっくりとつぶす。
- ボウルにBを合わせて混ぜ、2、カッテージチーズ、1を加えてさっと混ぜる。
-
熱したフライパンにサラダ油を薄く塗り、3を大さじ2入れ、丸く両面を焼く。
これを20枚焼く。 - 器に4を盛りつけ、飾り用のバナナ、セルフィーユを添え、はちみつをかける。
![](https://dolesunshine.com/wp-content/uploads/sites/8/2023/08/0-3.jpg)
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