ドラゴンフルーツのコブサラダ
フルーツも野菜もたっぷり摂れるさっぱりとしたコブサラダ
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エネルギー(1人分)
134 kcal
調理時間 25 分
塩分量(1人分) 0.9g
材料
(2人分)
- 2枚(60g) レタス
- 1/4個(70g) ドラゴンフルーツ
- 2枚(20g) ハム
- 1/3本(30g) きゅうり
- 1/4個(40g) トマト
- 30g ホールコーン缶詰
<ドレッシング>- 大さじ1.5 トマトケチャップ
- 大さじ1.5 マヨネーズ
- 大さじ1/2 レモンのしぼり汁
作り方
- レタスはひと口大にちぎり、ボウルに入れて水にさらしてパリッとさせ、水気をきる。
- トマト、きゅうり、ハムは1cm角に切る。
- ドラゴンフルーツは皮をむき、1cm角に切る。
- ホールコーンは水気をきる。
- ボウルにドレッシングの材料を入れて混ぜる。
- 器に1を敷き、2、3、4を盛りつけ、ドレッシングを添える。