バナナチーズケーキ

材料

• 80g ビスケット
• 40g 溶かしバター
• 40g くるみ
• 
  ＜A（卵液）＞
• 　2本 　バナナ
• 　200g 　クリームチーズ
• 　200g 　ヨーグルト
• 　2個 　卵
• 　20g 　薄力粉
• 　50g 　砂糖

作り方

1. バットにクッキングシートを敷く。
   バナナの皮はむく。
   クリームチーズは常温に戻しておく。
   くるみはローストして粗めに刻む。
2. ビニール袋にビスケットを入れて細かく砕き、ボウルに移して溶かしバターを加えてすり混ぜる。
   ひとまとまりになったらバットの底に敷き、くるみを散らす。
3. ミキサーにAを入れてなめらかになるまで撹拌し、2のバットに流し入れ、180℃に予熱しておいたオーブンで40分ほど焼く。
   上が焦げるようならアルミホイルをかける。
   焼き上がったら、冷まして10等分に切り分ける。