バナナチーズティー
ポスト・タピオカミルクティーの台湾発ドリンクをDole流にバナナでアレンジ。
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エネルギー(1人分)
366 kcal
調理時間 15 分
塩分量(1人分) 0.7g
材料
(2人分)
- 1本 バナナ
- 300ml 牛乳
- 小さじ2 抹茶
- 60g クリームチーズ
- 100g 生クリーム
- 大さじ1 砂糖
- 少々 塩
- 適量 抹茶(飾り用)
作り方
-
バナナは皮をむき適当な大きさに切る。
抹茶は茶漉しなどでふるう。
牛乳は沸騰直前まで温める。 - 1の材料をミキサーに入れてなめらかになるまでよく撹拌し、耐熱グラスに注ぐ。
- ボウルに室温に置いてやわらかくしたクリームチーズを入れ、空気を入れるようにホイッパーで混ぜ、生クリーム、砂糖、塩を加えて泡立て、2のグラスの上に静かに盛りつけ、抹茶をふる。
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