アボカド納豆パスタ

材料と作り方はこちら

しょうゆ味と相性のいいアボカドが主役のワンデッシュ

エネルギー(1人分) 642 kcal
調理時間 25 分
塩分量(1人分) 2.3g
アボカド納豆パスタ

材料

(2人分)

  • 1個 アボカド
  • 小さじ2 レモンのしぼり汁
  • 2パック 納豆

  • <A>
  •  2パック(付属品)  納豆のたれ
  •  小さじ2(3倍希釈)  めんつゆ
  •  適量  わさび

  • 200g スパゲッティ
  • 大さじ1 EXバージンオリーブオイル
  • 適量 きざみ海苔

作り方

アボカドは、好みで混ぜながら軽くつぶしてもよい。

  1. アボカドは種を取り除き、皮をむいてひと口大に切り、レモン汁をふりかける。
  2. ボウルに納豆、Aを入れて混ぜ、1を加えて混ぜる。
  3. スパゲッティを1%の塩(分量外)を加えた熱湯で指示通りの時間ゆで、水気を切ったらボウルに入れ、オリーブオイルを混ぜる。
  4. 器に3を盛りつけ、2をかけ、きざみ海苔をのせる。
 
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