バナナと小豆の甘酒入りチェー
チェーはベトナムの伝統的スイーツ。
ノンアルコールの甘酒と生姜で夏におすすめの一品
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エネルギー(1人分)
263 kcal
調理時間 20 分
塩分量(1人分) 0.4g
![バナナと小豆の甘酒入りチェー](https://dolesunshine.com/wp-content/uploads/sites/8/2017/08/Banana-and-red-bean-amazake-chai-740x416.png)
材料
(2人分)
- 250ml 甘酒(砂糖不使用・ノンアルコール)
- 10ml 生姜のしぼり汁
- 1本 バナナ
- 100g ゆで小豆(缶詰め)
作り方
甘酒に生姜のしぼり汁を入れて混ぜ、冷蔵庫へ。
チェーには温冷どちらもあるが、ここでは冷やして日本のぜんざい風に。
- 甘酒に生姜のしぼり汁を入れ、冷蔵庫で冷やす。
- バナナを1.5cm厚さの輪切りにする。
- 器に1を入れ、その中にバナナとゆで小豆を入れる。
![](https://dolesunshine.com/wp-content/uploads/sites/8/2023/08/0-3.jpg)
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