バナナのぜんざい
バナナのほっこりとした甘さをプラスしたぜんざい。
お正月に余ったお餅の活用にも。
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エネルギー(1人分)
298
調理時間 15 分
塩分量(1人分) 0.2g
材料
(2人分)
- 1本 バナナ
- 1個 切り餅
- 200g ゆで小豆(缶)
- 50ml~100ml 水
作り方
-
バナナは 1cm厚さで10枚輪切りにし、残りは5mm角に刻む。
切り餅は半分に切って、トースターで焼き目がつくまで焼く。 - 鍋にゆで小豆と水を入れて火にかけ、沸騰したら5mm角に刻んだバナナを加える。
- 器に2を入れ、バナナと切り餅を見栄えよく盛り合わせる。