パイナップルとパセリのサラダ

材料

• 200g パイナップル
• 30g パセリ（葉のみ）
• 1個（100g） トマト
• 50g 紫玉ねぎ
• 大さじ2 レモン汁
• 大さじ1 オリーブオイル
• 少々 ドライタイム（パウダー）
• 小さじ1/2 塩
• 少々 こしょう

作り方

1. パイナップルは1cm程度、トマトは1.5cm程度の角切りにする。
2. パセリはみじん切りに、紫玉ねぎは粗みじん切りにする。
3. ボウルに1、2を入れ、塩、こしょう、レモン汁、タイム、オリーブオイルで味を調える。