バナナオートミール蒸しパン

材料

• 2本 バナナ（青めのもの）
• 60g オートミール
• 2個 卵
• 50ml 牛乳
• 大さじ2 甜菜糖（なければご家庭にある砂糖）
• 小さじ2 ベーキングパウダー

作り方

1. 厚手のポリ袋にオートミールを入れ、麺棒などで叩いて砕くか、ミキサーで粉砕する。
2. バナナは皮をむいてボウルにちぎって入れ、マッシャーでなめらかにつぶす。
3. 2に、甜菜糖、牛乳、卵を加えてよく混ぜ合わせ、1のオートミールとベーキングパウダーを入れてよく混ぜる。
4. 耐熱容器にクッキングシートを敷いて3の生地を流し入れ、ラップをして電子レンジ（600W）で3分加熱したら取り出し、ターンテーブルがないタイプの場合は向きを変えてさらに3分加熱する。
   さらに様子を見ながら1分～2分加熱し、上部に生っぽい部分がないかを確認する。
   そのまま5分蒸らして取り出し、ラップに包んで、冷まし、切り分ける。