バナナのスコップケーキ
大きな器で作る、簡単クリスマスケーキ。お好きな量を取り分けて。
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エネルギー(1人分)
240 kcal
調理時間 20 分
塩分量(1人分) 0.1g
材料
(角型 25.5×21×6cm1 台分)
(8~10 人分)
- 8本〜10本 バナナ
- 1台分 スポンジ5号(市販品)
- 300ml 生クリーム
- 30g 甜菜糖(なければご家庭にある砂糖)
- 60g キャラメルソース(市販品)
- 20g チョコレートソース(市販品)
作り方
-
バナナは 5mm 厚さの輪切りにする。
スポンジ生地は 1cm厚さに切り、2 cm程度の角切りにする。 - 生クリームに甜菜糖を加え、氷水にあてながら泡立てる。泡だったら、口金をつけた絞り袋に入れる。
- 容器に半量のスポンジ生地をしき、キャラメルソースをかけ、ホイップクリームを絞り、バナナを並べ、その上にキャラメルソースを全体にかける。
- 3の上にスポンジ生地を並べ、キャラメルソースをかけ、ホイップクリームを絞り、バナナを並べ、チョコレートシロップをかける。