チョコバナナ焼きドーナッツ

材料

• 1本 バナナ（完熟）
• 100g ホットケーキミックス
• 大さじ1 チョコレート
• 大さじ2 牛乳
• 30g ココア（ピュアココア）
• 1個 卵
• 大さじ1 はちみつ
• 大さじ1 サラダ油
• 適量 サラダ油（塗る用）

作り方

1. 型にサラダ油を薄く塗っておく。
   ホットケーキミックスとココアは合わせてふるっておく。
   耐熱容器に牛乳とチョコレートを入れ、電子レンジ（600Ｗ）に1分かけ、チョコを溶かす。
2. ボウルにバナナをちぎり入れフォークの背などでよくつぶし、卵、はちみつを加えてよく混ぜ合わせる。
   サラダ油と溶かしたチョコレートを加え、ふるった粉類も加え、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜたら、型の八分目くらいまで流し入れる。
3. 180℃に予熱したオーブンで約15分焼き、竹串を刺して生地がついてこなければ焼き上がり。
   網の上に取りだして冷ます。