バナナカステラ
タコ焼き器で作るコロコロしたバナナ入りカステラ。トナカイ、サンタ、ツリーのクリスマ スデザート。
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エネルギー(1人分)
269 kcal
調理時間 20 分
塩分量(1人分) 0.2g
![バナナカステラ](https://dolesunshine.com/wp-content/uploads/sites/8/2023/10/20230926-3-1-740x416.jpg)
材料
(12個分)
- 2本 バナナ
- <プレーン生地>
- 150g ホットケーキミックス
- 1個 卵
- 100ml 牛乳
- 大さじ1 サラダ油
- 大さじ3 砂糖
- <抹茶生地>
- 150g ホットケーキミックス
- 大さじ1 抹茶
- 1個 卵
- 100〜120ml 牛乳
- 大さじ1 サラダ油
- 大さじ1 砂糖
- <ココア生地>
- 150g ホットケーキミックス
- 大さじ1 ココア
- 1個 卵
- 100〜120ml 牛乳
- 大さじ1 サラダ油
- 大さじ1 砂糖
- 白・ 黒・黄 チョコペン
- 適量 アラザン
- 適量 スティック状菓子
- 1枚 ホワイトチョコ
- 適量 食紅
作り方
調理時間:20分(冷ます時間除く)
- バナナは1.5cmの輪切りにしたものを4等分に切る。
- 抹茶とココアはそれぞれホットケーキミックスと合わせて茶こしでふるう。
- プレーン、抹茶、ココア生地の材料をそれぞれ混ぜる。
-
タコ焼き器を弱火~中火で温める。
サラダ油を塗り、7分目程度まで生地を流しバナナを入れる。
膨れてきたら生地を少し足してひっくりかえし、焼けたら取り出して冷ます。
これを3種類全て行う。 -
<サンタのデコレーション>
ホワイトチョコレートを湯煎で溶かし、食紅を様子を見ながら入れ、帽子の形つくる。
帽子を冷めた生地に貼り付け、チョコペンの黒で目を描く。
チョコペンのホワイトで、帽子のポンポンを描く。 -
<トナカイのデコレーション>
ホワイトチョコレートを湯煎で溶かし、食紅を様子をみながら入れ鼻の部分にのせる。
チョコペンの黒で目を描き、スティック状菓子を 2.5cmの長さに切って刺す。 -
<ツリーのデコレーション>
チョコペンに白でツリーの形を描き、アラザンをのせる。
ツリーを書いた部分にチョコペンの黄をのせる。
5、6で赤く色を付けたチョコの残りをのせる。