ブールのショコラバナーヌ
休日のブランチや、おウチでカフェのもてなしメニューに打ってつけ。
エネルギー(1人分)
398 kcal
調理時間 45 分
塩分量(1人分) 0.9g

材料
(1個分)
- 1個 ブール(直径14cm大)
- <卵液>
- 1個 卵
- 100ml 牛乳
- 大さじ2 甜菜糖(なければご家庭にある砂糖)
- 1~2本 バナナ
- 1枚 板チョコ
- 15g くるみ(素焼き)
作り方
調理時間:45分(漬け込時間除く)
- ブールに格子状に切り込みを入れる。
- ボウルに卵液の材料を入れて混ぜ合わせ、1のパンを浸し、時々ひっくり返す。
- バナナは皮をむいて1cm厚さの斜め切りにする。板チョコは適当な大きさに割る。
-
2のパンの切り込み部分に、バナナと板チョコを挟み、クッキングシートにのせ、オーブントースターで20~25分焼く。
途中上部が焦げるようであればアルミホイルをかぶせる。 - 器に盛りつけ、くるみを散らす。