アボカドしらすご飯
クリーミーなアボカドとうまみたっぷりのしらす。
ご飯がすすむ味つけです。
エネルギー(1人分)
453 kcal
調理時間 15 分
塩分量(1人分) 2.7g

材料
(2人分)
- 1個 アボカド
- 60g しらす
- 5枚 青じその葉
- 適量 煎り白ごま
<漬けダレ>- 小さじ1 レモン汁
- 小さじ2 ごま油
- 小さじ1 しょうゆ
- 小さじ1 わさび
- 茶碗2杯分 ご飯
- 適量 もみのり
作り方
-
ボウルに漬けダレの材料を入れて混ぜ合わせる。
アボカドは縦半分に切って種と皮を除き、2cm大の角切りにしてボウルに加えて和える。
青じその葉はせん切りにする。 - 器にご飯をよそってもみのりをかけ、しらすをのせて、アボカドを盛りつける。
- 青じそをトッピングして、白ごまを散らす。