
Banane royale aux petits fruits
Ingrédients
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1 ½ tasse de fraises tranchées
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1 c. à soupe de sucre granulé
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3 bananes moyennes pelées et coupées en deux dans le sens de la longueur
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6 petites boules de crème glacée à la vanille ou de sorbet à une autre saveur
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½ tasse de bleuets ou framboises frais
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- Menthe fraîche (facultatif)
Des pas vers le soleil!
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Piler les fraises avec le sucre dans un bol moyen et réserver.
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Disposer les moitiés de bananes dans 3 plats à banane royale. Déposer des parts égales de petits morceaux d’ananas au centre des plats.
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Placer 2 boules de crème glacée sur chaque plat, puis napper le sorbet des fraises pilées. Garnir de bleuets. Décorer de menthe si désiré.
N’hésitez pas à utiliser des framboises rouges, jaunes, ou les deux!