Ailes de poulet à l’hawaïenne

Ingrédients

• 1 boîte (398 ml) d’ananas broyé DOLE^®
• ¾ tasse de sauce barbecue en bouteille
• 1 c. à soupe de sauce soya
• ½ c. à thé de gingembre moulu
• 20 (environ 3 ½ lb / 1,5 kg) ailes de poulet, séparées, sans les bouts

Préparation

1. Dans un grand plat non métallique peu profond, combiner l’ananas, la sauce barbecue, la sauce soya et le gingembre. Incorporer le poulet, en enrobant tous les côtés.
2. Couvrir et mariner 15 minutes au réfrigérateur.
3. Faire griller les saucisses sur le barbecue (ou au four sous le gril) de 15 à 20 minutes ou jusqu’à ce que le poulet ne soit plus rose, en le badigeonnant de temps à autre de marinade et en le retournant une fois à la mi-cuisson. Jeter tout reste de marinade.